Les petits plats sont le meilleur moyen d’initier votre bébé à différentes saveurs et textures. Ils sont également un excellent moyen de réduire le gaspillage alimentaire, car vous pouvez en préparer juste assez pour un repas ou quelques collations.
Nous avons rassemblé quelques-unes des meilleures recettes de petits plats que vous pouvez essayer avec votre tout-petit. Ces recettes sont toutes conçues avec le zéro déchet à l’esprit et vous aideront à réduire ces embêtants contenants.
Qu’est-ce qu’une recette pour bébé zéro déchet ?
Une recette pour bébé zéro déchet est une recette de nourriture pour bébés qui est faite sans utiliser de produits jetables ou nocifs pour l’environnement. Cela signifie que la recette ne contient pas de plastique, de produits chimiques nocifs ou d’emballages jetables. Elle peut être faite à partir d’ingrédients frais et biologiques, sans ajout de produits chimiques ou de conservateurs, servie dans des contenants réutilisables. Et inclure des ingrédients achetés en vrac pour réduire les emballages et les déchets.
Les recettes pour bébé zéro déchet visent à offrir une alimentation saine et équilibrée à votre bébé tout en réduisant l’impact sur l’environnement.
Le guide ultime pour préparer votre propre nourriture biologique pour bébé
Il y a plusieurs façons de préparer un plat zéro déchet pour bébé. Voici quelques étapes à suivre :
– Choisissez des ingrédients frais et biologiques pour votre recette. Cela vous permettra d’éviter les produits chimiques nocifs et les emballages jetables.
– Utilisez des contenants réutilisables pour servir le plat à votre bébé. Vous pouvez utiliser des bocaux en verre ou des contenants en acier inoxydable.
– Évitez d’utiliser des ingrédients qui viennent dans des emballages jetables, comme les boîtes de conserve ou les sacs en plastique. Optez plutôt pour des ingrédients frais ou en vrac.
– Lavez et recyclez les contenants et les emballages que vous utilisez pour préparer le plat. Cela vous permettra de réduire vos déchets et de préserver l’environnement.
– Si vous avez besoin de couper ou d’éplucher des ingrédients, utilisez des ustensiles en bois ou en acier inoxydable. Évitez les ustensiles en plastique, qui peuvent libérer des substances nocives dans la nourriture.
En suivant ces étapes, vous pourrez préparer un plat zéro déchet pour votre bébé tout en respectant l’environnement.
Idées de recette pour bébé zéro déchet
Purée de légumes :
Vous pouvez préparer une purée de légumes en utilisant des légumes frais et en les mixant jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. Vous pouvez utiliser des légumes tels que des carottes, des courgettes, des patates douces, des épinards, etc.
Bouillie d’avoine :
Pour préparer une bouillie d’avoine, vous pouvez mélanger de l’avoine en poudre avec du lait ou du jus de fruit (pour les bébés intolérants au lactose) et des fruits frais ou en purée. Vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou la vanille pour plus de saveur.
Soupe de légumes :
Vous pouvez préparer une soupe de légumes en utilisant des légumes frais ou congelés, du bouillon de légumes et des épices comme le curcuma ou le gingembre pour plus de saveur. Vous pouvez également ajouter des protéines comme des haricots ou des lentilles pour une soupe plus nutritive.
Compote de fruits :
Faites cuire des fruits comme des pommes, des poires ou des bananes dans un peu d’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Mixez-les ensuite pour obtenir une compote. Vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel pour sucrer si vous le souhaitez.
Fruits au four :
Coupez des fruits en petits morceaux et faites-les cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Vous pouvez utiliser des fruits comme des pommes, des poires ou des bananes. Vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel pour sucrer si vous le souhaitez.
Vous pouvez également utiliser des légumes et des fruits de saison pour varier les goûts et les nutriments de la purée. Et si vous avez un congélateur, vous pouvez préparer des portions plus importantes et les congeler pour les repas suivants.
